Hogyan vészelik át a méhek a telet? Ismerd meg kaptárban zajló téli életet, a méhek túlélési stratégiáit, táplálkozási szokásait és a méhészek téli teendőit.
A méhcsaládban sok ezer méh él együtt, mégis nagyon ritkák a járványok. Ennek a titka a propolisz. Az ókori Egyiptomban balzsamozáshoz használták, és Arisztotelész is alkalmazta a gyógyítás során. Házipatikánkból sem hiányozhat! Megmutatjuk, hogyan készítsük és hogyan használjuk a propolisztinktúrát.
Abból tudhatod, hogy a méz, amit fogyasztasz valódi, természetes méz, nem pedig utánzat, hogy kristályosodik, más néven ikrásodik. De ennek bizony van jó oldala is!
A világ legrégebbi méze körülbelül 5500 éves, és a régészek kerámiaedényekben bukkantak rá Grúziában. Talán hihetetlen, de az antimikrobiális hatás miatt ezek a mézek még ma is fogyaszthatók.
A válasz egyértelműen igen! A méz teljesen természetes, nyers élelmiszer, magas a vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalma, valamint kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor.
